Mieux connaître, utiliser et valoriser
les prairies du Massif central
dans le cadre des productions fromagères d'AOC

Actualités du programme "Prairies AOC"

Salon de l'Herbe 2010

Rencontres végétales du Massif central 2010

« Adaptation au changement climatique de l’agriculture et des écosystèmes »

Salon de l'Agriculture 2010 : le programme Prairies AOC mis en avant !

Formations Resolia

Modules de formation Prairies AOC 2010

Les formations proposées les 14-15 janvier, 4-5 mars et 12 mars 2010 à Saint-Flour sont complètes !!! De nouvelles sessions sont proposées : "De la production d'herbe au fromage AOC" les 4 et 11 juin 2010 et "Conduire une réflexion autour de la sécurisation et de l'autonomie du système" à l'automne 2010 (dates à préciser)

Programme des modules de formation 2010 et inscription aux nouvelles sessions de formation (PDF, 316 ko)

La presse agricole s'intéresse à "Prairies AOC"

Des résultats présentés lors de la journée l'Herbe de nos Montagnes 2009 à Laqueuille (63) - 24 septembre 2009

Rôle de la diversité fonctionnelle inter-parcellaire des espèces herbagères dans les exploitations laitières de moyenne montagne

Garantir la sécurité sanitaire des fromages au lait cru tout en préservant la richesse et la diversité de leurs caractéristiques sensorielles

Une ration de qualité permet de réduire la complémentation en concentré des vaches en monotraite

"Prairies de longue durée : Outils pour gérer, optimiser la production, pérenniser la ressource alimentaire et produire des espaces de qualité" : du 12 au 15 mai 2009 à Laguiole