Prairies AOC

Mieux connaître, utiliser et valoriser
les prairies du Massif central
dans le cadre des productions fromagères d'AOC

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  • "Prairies AOC" en détail
    • Un projet intégré co-construit
    • Un réseau d'exploitations
      • Action 1
      • Action 2
      • Action 3
    • Transfert et formation
  • Méthodes et protocoles
    • Exploitations partenaires
      • EARL Les Capelles
      • Christian Chausy
      • GAEC Barriol du Fer
      • Joëlle Mallet
  • Résultats
  • Partenaires
    • Pôle fromager AOC Massif central
    • Syndicat Interprofessionnel Régional du Bleu d'Auvergne (SIRBA)
    • Comité Interprofessionnel des Fromages du Cantal (CIF)
    • Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d'Ambert (SIFAm)
    • Syndicat de défense et de promotion du Laguiole
    • Syndicat des producteurs de fromages Rocamadour
    • Syndicat des producteurs de Pélardon
    • Interprofession du Saint-Nectaire
    • Cemagref
    • Chambre d'agriculture de l'Aveyron
    • Chambre d'agriculture du Cantal
    • Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme
    • Conservatoire botanique du Massif central
    • EDE du Puy-de-Dôme
    • ENITA Clermont-Ferrand
    • INRA Aurillac
    • INRA Clermont-Ferrand-Theix - LEE
    • INRA Clermont-Ferrand-Theix - URH
    • INRA Clermont-Ferrand-Theix - UREP
    • INRA Marcenat
    • INRA Toulouse
    • Institut de l'Elevage
    • Lycée agricole Georges Pompidou Aurillac
    • Parc naturel régional Livradois-Forez
    • Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne
    • Université de Clermont-Ferrand I / Faculté de pharmacie
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